De Hitsaert nu

Onze boerderij is gelegen in het dorp Zuid-Beijerland wat bij de Hoeksche Waarders nog steeds bekend staat als d'n Hitsert. Op onze boerderij de Hitsaert vinden verschillende werkzaamheden plaats:

• Het fokken en houden van Swifter schapen, hiermee beweiden we een aantal dijken rondom Zuid-Beijerland. De Swifter is een kruising tussen een Texelaar en een Vlaams melkschaap. Het is een vruchtbaar schaap met voldoende melk voor de lammeren die ze werpen.
• Het fokken en gebruiken van trekpaarden voor het aanspannen voor een wagen of om mee onder het zadel te rijden.
• Het fokken van vleeskoeien die in de zomer op het eiland Tiengemeten grazen.
• Het handelen in schapen voor fokkerij of consumptie.
• Het bemiddelen bij de aan en verkoop van een trekpaard.